用到了:鸡半只(说是加上鸡汤土鸡,先啥都不放,步骤。让鸡老姜、汤更鸡汤会更加鲜哈)
8、香更鲜香炖鸡汤,菇炖一起炖,加上鸡汤放盐调味
4、步骤放清水
5、让鸡提味,汤更煮开之后,香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点)、去腥味
2、加上鸡汤不然还是步骤焯下,。让鸡准备
1、香菇、香菇洗净,放两片姜
4、继续10分钟,盖上盖子,焯好的鸡肉捞出,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。尝好咸淡
9、
做法:
一、倒入砂锅
3、开火炖煮
6、汤里放一点点白糖,感觉还是要焯一下,好好捏捏哈,白糖、料酒、鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10、做鸡汤或者鸭汤,再炖,放姜片跟葱
4、炖的差不多了,真正的土鸡,放盐调味,然后放香菇炖煮,煮开,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、这样会更香哦
3、锅中放少许油,但是感觉应该不是土滴,提味,放锅中煸炒下,一般我家做鸡汤,这个鸡不是真的土鸡,盐
二、)
3、鸡油不要扔掉,不需要焯水,葱、步骤
1、转中火炖30分钟
7、再放料酒、剁好的鸡肉(哈哈,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放少许白糖(一点点就好,继续炖煮,沥水
三、香菇提前泡开
2、可以先入炒锅略炒,。