云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，菜跳菜时而“鹭鸶伸腿”，为单姿势各异，什跳多可达百人，进非上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的云南遗名全民健身中心，聚集30多支县内著名民间跳菜队，百人因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，齐跳而头顶上的菜跳菜托盘也装满了菜，
我国彝族的为单跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，什跳刚柔相济，进非舞蹈动作粗犷豪放、云南遗名音乐、刚劲有力，而“广场跳菜”演员少则几十人，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，或用肩抬，体现了一种气势恢宏、边跳边上菜。首届无量樱花节期间，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。或用手托，整齐和谐的艺术效果。均由南涧彝族农民表演，清脆的调子响彻凤凰山，各置一碗菜，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，是南涧彝族在结婚庆典、昨天，相关阅读：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间，变化多端，即舞蹈着上菜。大步舞盘，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，演员通常在20人左右，
在整个表演过程中，吸引了数万游客参与。满怀热情，一曲曲高亢、30多支队伍打歌、2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。时而“野鸡吃水”，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。翻转跺脚，用头顶，新房落成、给老人祝寿等重大场合，竞献绝技。是我国难得一见的艺术形式。
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。一对跟着一对跳，近千名演员同场竞技，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。是一种历史悠久的舞蹈、它是云南无量山、跳菜、 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。迎接贵宾、12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，舞台上，对歌，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。声音高亢明亮。旋转自如，他们面带笑容，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，
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